Како и где је боље чувати ланено уље након отварања, рок трајања

Многи људи се питају како правилно чувати ланено уље након отварања. Да би производ донео само корист телу и не би се погоршао, треба узети у обзир многе карактеристике. Пре свега, препоручљиво је одабрати праву температуру и осветљење. Приликом избора начина складиштења, узмите у обзир врсту производа и контејнер у који је упакован.

Карактеристике складиштења ланеног уља

Ланено уље је прилично густа течност, која има лагану нијансу и деликатну арому. У укусу производа постоје наговештаји кикирикија. Ако течност ставите на хладно место, на њеној површини ће се формирати филм. Ово је природан процес који не утиче на квалитет производа.

Да бисте сачували својства, требало би да се фокусирате на следеће карактеристике:

1. Дозвољено је чување композиције у затвореној стакленој посуди. Ово се може урадити у року од годину дана од предења.
2. Након отварања паковања, рок трајања се смањује на 30 дана.
3. Нерафинисано уље се сматра здравијим.У овом случају, рафинирани производ се може дуже чувати, јер садржи различите адитиве.

Данас се ланено уље продаје у облику капсула или пакује у мале стаклене боце. Да бисте купили квалитетан производ, требало би да дате предност поузданим и поузданим добављачима. Предност фармацеутског производа је претходна процена квалитета и складиштење под одговарајућим условима. Ако етикета садржи информације о присуству стабилизујућих састојака, конзерванса или мириса у саставу, онда је боље одбити куповину таквог производа.

Најквалитетнија супстанца се сматра складиштеном у керамичком контејнеру са уским грлом и поклопцем од плуте. Ако је композиција упакована у стаклено посуђе, она мора бити непрозирна.

Након отварања паковања, свежина нерафинисаног уља траје месец дана. Овај производ је најбоље поставити на врата фрижидера. Овде се посматра најпогоднија температура. Ако се на дну посуђа појави наслага, не можете да бринете. Ова реакција је типична за сирову нафту. То ни на који начин не утиче на његов квалитет. Рафинисано уље може се чувати у фрижидеру 1,5 месеца. Дозвољено је ставити на друго тамно и хладно место. Састав у облику капсула је у стању да задржи своје карактеристике 1,5 године.

Погледати на Такође

Колико се могу чувати различите врсте супа у фрижидеру, услови и правила

Након отварања посуде, почиње реакција са околином и одвијају се процеси оксидације. Најактивније реагују масне киселине. Они су ти који деградирају квалитет. Боље је сипати потребан део супстанце у посебну посуду, а затим чврсто затворити посуду.Приликом избора контејнера за складиштење треба узети у обзир количину производа. То значи да се не препоручује употреба флаше од 1 литра на 100 грама уља.

Да бисте продужили рок трајања ланеног уља, требало би да предузмете следеће кораке:

• изаберите контејнер одговарајуће величине;
• чврсто затворите врат поклопцем;
• извадите контејнер на тамном, хладном месту - у ормару или на вратима фрижидера.

Излагање прениској температури ће узроковати згушњавање уља и стварање муља. Ако посуђе преместите у просторију са температуром од + 21-23 степена, композиција ће поново добити течну и провидну конзистенцију. Строго је забрањено вештачко загревање течности.

Вариетиес

Ланено уље се производи на различите начине. Као резултат, могуће је добити рафинисани и нерафинисани производ.

Рафинирано

У процесу рафинације, композиција се избељује, излаже хладноћи и високим температурама. Такође се третира алкалијом и испере водом. Као резултат, могуће је елиминисати мирис и учинити композицију неутралном. Ово повећава обим његове примене.

Нерафинисано

Таква супстанца је веома корисна за тело. То је због чињенице да се практично не обрађује. Дакле, сви вредни предмети остају у свом изворном облику.

Како добро изабрати

Карактеристике складиштења утичу на корисна својства производа. У овом случају, важно је обратити пажњу на избор производа. Када купујете, обратите пажњу на следеће карактеристике:

1. Узмите у обзир капацитет боце. Може се кретати од 100 милилитара до 1 литра. За краткотрајну употребу, боље је изабрати мали волумен.
2. За спречавање и лечење патологија дигестивног система, вреди користити уље у капсулама.
3. Обавезно проучите информације на паковању. У овом случају се препоручује да се узме у обзир датум производње. Произвођач је такође важан. Такође је вредно обратити пажњу на рок трајања.
4. Присуство седимента на дну контејнера не указује увек на лош квалитет. Типично је за хладно цеђена уља. У овом случају, нечистоће не би требало да утичу на провидност и нијансу течности.
5. За јело је вредно изабрати чисту композицију у којој нема адитива.
6. Уље вреди купити од реномираних произвођача.

Погледати на Такође

Како и колико можете чувати урме код куће

Оптимални услови складиштења

Да би се очувала корисна својства производа, треба узети у обзир низ карактеристика.

Температура

Ланено уље се најбоље чува на температури од + 20-23 степена. То значи да је дозвољено да се чува у нормалним условима околине. Ово може довести до замрзавања или стврдњавања уља у фрижидеру. Немојте користити тесто. Током топлотне обраде, вредне полинезасићене киселине изазивају стварање слободних радикала. Дуготрајно загревање производа чини га запаљивим.

Влажност

Излагање кисеонику изазива брзу оксидацију. Због тога је важно потпуно затворити приступ ваздуха контејнеру. Пожељно је да плута буде добро затворена и да добро пристаје уз врат боце.

У супротном, супстанца ће се брзо осушити и на њеној површини ће се формирати густи филм.

Осветљење

Када је изложен директној сунчевој светлости, почиње процес оксидације масних киселина. Као резултат, композиција потпуно губи своју корисност.Због тога се препоручује чување контејнера у кухињском ормарићу. Ова препорука се односи чак и на посуђе од тамног стакла.

Датуми истека

На период складиштења супстанце утичу одређене карактеристике. У затвореном контејнеру, производ задржава својства дуже.

У затвореној боци

Од тренутка просипања, рок трајања ланеног уља је 1 година. Ово важи за неотворена паковања.

После обдукције

Након отварања контејнера, препоручује се употреба композиције не више од 1 месеца.

Могу ли да охладим

У таквим условима дозвољено је чување искључиво нерафинисаног производа. У овом случају се препоручује да се стави на врата.Треба имати на уму да се на дну може појавити тамни талог, али то не утиче на квалитет производа. Не стављајте рафинисано уље у фрижидер.

Знаци кварења производа

Следећи знаци указују на покварен производ:

• појављивање изражене горчине у укусу;
• превише тамна нијанса;
• Непријатан мирис.

Ове манифестације указују на формирање опасних елемената у саставу. Строго је забрањено јести или користити у козметичке сврхе.

Погледати на Такође

Како и колико можете чувати тестенину код куће, методе и правила

Заједничке грешке

Приликом складиштења производа, многи људи праве уобичајене грешке:

• крше температурни режим;
• држите контејнер отворен;
• оставите посуђе са уљем на сунцу;
• поднесите производ топлотној обради.

Додатни савети и трикови

Да бисте сачували драгоцена својства супстанце, треба следити многе препоруке:

1. Када купите велику количину уља у пластичној посуди или провидној флаши, сипајте је у тамну посуду.
2. Нерафинисано уље је најбоље ставити у фрижидер. Такође је дозвољено држати га у кухињском орману.
3. Отварање посуде са уљем дозвољено је само на кратко. Затворите га одмах након употребе.
4. Придржавајте се препорука на паковању.
5. Преферирајте уље у капсулама, јер су обложене.

Ланено уље се сматра веома здравим производом који се може конзумирати или користити у козметичке сврхе. Да бисте сачували максимум вредних компоненти, потребно је правилно складиштити производ. У овом случају, препоручује се да се посматра температурни режим и да се супстанца не излаже директној сунчевој светлости.