Како одабрати праву плочу за кување, 7 најбољих произвођача и модела
Многи људи купују нове уређаје током реновирања кухиње. Неки људи одлучују да уместо обичне гасне пећи уграде посебан гасни панел. Пре куповине, потребно је да се упознате како да изаберете праву плочу за кување.
Предности и мане различитих врста хране
Постоје различите врсте плоча за кување, које се разликују по врсти хране. Они имају бројне предности и недостатке којих бисте требали бити свјесни.
Гасни
Најчешће се у кухињи уграђују гасни уређаји, који се од осталих панела разликују по ниској цени, једноставности употребе и брзини грејања. Међутим, интегрисана гасна површина биће јефтинија само ако постоји магистрални гасовод. Ако треба да користите гасне боце, боље је напустити моделе гаса и користити уређаје са другом врстом напајања.
Међу недостацима површина повезаних са гасоводом, постоји велика вероватноћа пожара због неправилног рада.
Електрични
Друга најпопуларнија уграђена плоча за кување је електрична. Стручњаци кажу да су ови модели лишени већине недостатака:
- током рада пећи нема ватре, па је стога кухиња у којој је уграђена заштићена од пожара;
- електрични панели су опремљени посебним регулаторима који омогућавају особи да ручно контролише температуру грејања;
- уређаји су опремљени тајмерима, захваљујући којима се грејне плоче аутоматски искључују.
Поред тога, ови уређаји имају већину предности конвенционалних електричних пећи:
- споро хлађење претходно загрејаних горионика;
- брзо загревање површине.
Комбиновано
Понекад се врши интеграција комбинованих модела, који комбинују карактеристике гасних и електричних горионика. Таква хибридна површина се сматра специфичном. Међутим, погодан је за људе који не могу да бирају између гасних или електричних уређаја.
Одабир правог материјала за облагање
Приликом избора плоче за кување, обратите пажњу на материјал за облагање, јер од тога зависи квалитет структуре. Постоје четири материјала од којих се могу направити панели.
Е-маил
Најприступачнији су емајлирани премази, који се користе у стварању многих плоча за кување. На тржишту постоји велики избор емајлираних премаза, тако да свако може изабрати боју која се савршено уклапа у унутрашњост кухиње. Међу предностима таквих површина су:
- отпорност на термичка и механичка оптерећења;
- ниска цена;
- нема отисака прстију.
Главни недостатак емајлираних премаза је њихова крхкост, јер се на њима често појављују чипови од удараца, па стручњаци препоручују да их користите пажљивије.
Нерђајући челик
Људи који не желе да користе апарате са ломљивим премазима од емајла могу користити моделе од нерђајућег челика. Они су популарни међу домаћицама, иако коштају ред величине више од алуминијумских или емајлираних плоча.
Нерђајући челик лако подноси механичка и топлотна оптерећења. Такође је издржљив и стога се не пуца чак ни под јаким ударима. Недостаци нерђајућег челика укључују чињеницу да су на њему видљиви мокри трагови и отисци.
Напето стакло
Сматрају се најатрактивнијим панелима, на чијој површини се налазе уметци од каљеног стакла. Такви уређаји изгледају сјајно и уклапају се у скоро сваки ентеријер. У продаји можете пронаћи моделе са различитим бојама стакла. Хардвер има плаве, светлоплаве, жуте, па чак и зелене површине од каљеног стакла. Предност стаклене површине је у томе што се лако одржава и чисти.
Прекриваче од каљеног стакла треба користити пажљиво јер су крхке.
Керамичко стакло
Керамичка плоча се сматра најскупљом. Висока цена стаклокерамичких премаза је због њиховог елегантног изгледа и брзог загревања. Такође, предности стаклокерамичких производа укључују једноставност одржавања. Њихова површина је равна и стога се свака прљавштина може уклонити без проблема. Довољно је само да их редовно обришете сунђером или обичним стругачем ако је прљавштина сува.
Главни недостаци стаклокерамике су крхкост, због чега материјал може пукнути када га удари кухињски предмет. Такође је контраиндиковано сипати шећер на такве плоче, јер га након сушења није лако уклонити.
Од чега су направљене решетке?
Решетке за кување су направљене од ливеног гвожђа и емајлираног челика. Сваки од ових материјала има карактеристике са којима треба да се упознате.
Емајлирани челик
Буџетски модели укључују оне на којима су уграђене емајлиране челичне решетке. Јефтиније су од ливеног гвожђа јер је у њих контраиндиковано ставити претешко посуђе. Решетке не издржавају значајна оптерећења и почињу да се деформишу. Ово ће изазвати пуцање слоја емајла и прогресивну корозију решетке. Због тога људи који не кувају храну на шпорету често морају да бирају уређаје са таквим решеткама.
Предност емајлираног челика је његов минималистички и атрактиван изглед.
Топљење
Решетке, које су направљене од ливеног гвожђа, сматрају се практичнијим. Они су јачи од емајлираних производа, јер се не савијају под великим оптерећењем. Такође, предности ливеног гвожђа укључују његову издржљивост, због чега не губи своју атрактивност ни након много година употребе. Међутим, овај материјал има озбиљан недостатак - крхкост. Ако случајно испустите такав роштиљ, на његовој површини се формирају мале пукотине.
Врсте и карактеристике електричних горионика
Плоче за кување се могу разликовати у зависности од постављених зона за кување. Постоје четири најчешће коришћене врсте грејних плоча.
Конвенционално
Класична опција су горионици од ливеног гвожђа.Приликом њиховог креирања користи се поуздана и топлотно проводљива легура ливеног гвожђа, унутар које се уграђују спирале за грејање.
Ови горионици нису лаки за употребу. Да би се брже загрејали, мораћете да подесите максималну снагу грејања. Затим се постепено спушта тако да се горионик не прегрева. Због ових карактеристика употребе, многи горионици од ливеног гвожђа називају хировитим и радије купују модерније моделе који користе материјале са побољшаним својствима проводљивости топлоте.
Фаст
Брзи горионици су уграђени у већину модела буџетских плоча за кување. Када их креирају, користе материјал који проводе топлоту као што је нихром, захваљујући којем се спирале могу загрејати до максималне температуре за само 10-15 секунди. Већина ових горионика је округлог облика, али понекад се налазе и правоугаони модели. Нихром горионици су разноврсни, јер су погодни за припрему сложених и једноставних јела.
Потрошња енергије брзих грејних елемената током рада је један и по киловат на сат.
Халоген
Најефикаснији горионици инсталирани на плочама за кување су халогени. Њихова главна разлика од осталих компоненти за грејање је у томе што су опремљени додатним халогеним лампама, које почињу да раде након укључивања пећи. Такав горионик се загрева за 5-6 секунди, што је три пута брже од загревања брзих производа.
Међутим, халогене плоче за кување имају озбиљан недостатак - загревају целу површину плоче. Такође, недостаци укључују кратак радни век, због чега ћете морати периодично да мењате горионике новим.
Индукција
Главна разлика између индукционог посуђа и других горионика је у томе што директно загревају посуђе. Унутар ових уређаја уграђена је мала индукциона јединица. Постепено загрева дно тигања док је решетка хладна. Ово је могуће захваљујући употреби посебних контејнера, чије је дно магнетизовано.
Недостатак панела опремљених индукционим грејним елементима је њихова висока цена. Стога, немају сви прилику да користе такве уређаје.
хи-лигхт
Модели који користе Хи-лигхт горионике постају све популарнији. Израђени су од топлотно проводне траке, која је направљена од легура високе чврстоће. Предност Хи-лигхт производа је брзина загревања, која је 4-5 секунди. Поред тога, предности укључују равномерну дистрибуцију топлоте по површини. Ова грејна плоча троши много енергије. За један сат активне употребе троши два киловата.
Фактори селекције
Да бисте изабрали праву плочу за кување, морате се упознати са два главна фактора избора.
Рангирање најбољих произвођача
Постоји седам произвођача који производе најквалитетније панеле.
Ханса
Компаније које производе квалитетне производе укључују Ханса. Најбољи модел овог произвођача је плоча Ханса БХЦ63906. Опремљен је са две округле зоне за кување и једном овалном. Ова разноликост грејних површина чини овај модел функционалним. Рад плоче за кување је скоро потпуно аутоматизован. Особа може самостално подесити време кувања тако да се горионици аутоматски искључују.
Босцх
Домаћице користе кућне апарате немачке компаније Босцх. Међу најновијим моделима плоча за кување овог произвођача треба издвојити ПКЦ675Н14Д. Овај уређај је опремљен контролном плочом на додир која вам омогућава да подесите температуру грејања плоча за кување. Такође, особа може користити уграђени тајмер да искључи грејач.
ПКЦ675Н14Д се издваја по величини горионика, који омогућавају да се храна кува у великим лонцима.
Занусси
Занусси је компанија која се бави израдом квалитетних апарата за домаћинство.Већина модела плоча за кување овог произвођача опремљена је системом ФриингСенсор који регулише температуру загревања горионика и спречава изгоревање хране. Панел има екран осетљив на додир за контролу загревања плоче.
Најскупљи модели су опремљени горионицима са двоструким кругом, на које се могу поставити лонци пречника двадесет центиметара.
душо
Међу најфункционалнијим плочама за кување из Миелеа издваја се модел КМ 6230. Опремљен је електронском тастатуром помоћу које особа може изабрати један од режима рада. Један од пет горионика има уграђен ојачани грејач, захваљујући којем се загрева за 2-3 секунде.
Пећ има уграђен сигурносни систем који контролише трајање горионика. Ако се користи дуже време на максималној снази, панел ће се аутоматски искључити.
Тоурбиллон
Површине које је креирала позната компанија Вхирлпоол су разноврсне и атрактивне. Предности таквих производа укључују:
- Лакоћа коришћења. Вхирлпоол панели имају контролне екране који поједностављују рад.
- Одлика. Производи овог произвођача су погодни за прављење било које врсте јела.
- Ергономски Панели су компактни и стога не заузимају много простора у кухињи.
Самсунг
Самсунг се сматра најпознатијом компанијом кућних апарата. Плоче за кување које производи ова јужнокорејска компанија имају следеће предности:
- Разноликост дизајна. Постоји много различитих панела доступних са различитим дизајном, тако да свако може пронаћи нешто што одговара својој кухињи.
- Одрживост. Самсунг опрема ће трајати више од десет година.
- Безбедност. Нови модели су опремљени системом заштите који аутоматски искључује шпорет након кувања.
китфорт
Најпознатија плоча за кување коју производи Китфорт је КТ-104. Предности пећи су његова компактност, што вам омогућава да га инсталирате чак иу малим чајним кухињама. Има индукционе плоче за кување, тако да ћете морати да користите посебан кухињски прибор за кување. Предности КТ-104 укључују:
- ниска цена;
- компактност;
- лакоћа коришћења;
- брзо загревање.
одлика
Главни фактор који треба узети у обзир при избору панела је његова функционалност.
Тајмер
Већина пећи има уграђен тајмер, који омогућава једној особи да самостално подеси време искључивања горионика. Да бисте то урадили, мораћете да подесите зону грејања на којој се тајмер активира. Након тога, време рада пећи се подешава на задату температуру. Када време истекне, чује се звучни сигнал.
Закључавање панела
Препоручује се куповина модела са уграђеном функцијом закључавања панела. Ова функција спречава случајно притискање. Закључавање контролне табле је једноставно.Потребно је притиснути дугме за закључавање три секунде док се не појави звучни сигнал. Након тога, екран осетљив на додир ће бити потпуно блокиран и престати да реагује на било какав притисак. Да бисте га откључали, морате поново притиснути дугме за закључавање.
Сигурносно заустављање
Неке домаћице неисправно користе рингле, што доводи до опекотина или пожара. Да бисте избегли такве проблеме, потребно је да купите уређаје који имају уграђену функцију заштитног искључивања. Такви модели се аутоматски искључују када су горионици укључени дуже време. Поред тога, пећ се може угасити ако горионици почну да се загревају сами без команде корисника.
Индикација преостале топлоте
Најчешће је ова функција присутна у моделима са стаклокерамичком површином. Индикатор преостале топлоте помаже у уштеди електричне енергије и осигурава сигурност плоче за кување.
Индикаторска лампица преостале топлоте се укључује након што је једна од зона за кување укључена. Ако се запале, површина пећи је превише врућа и не треба је додиривати рукама. Индикатор ће остати укључен док се површина не охлади на собну температуру.
Аутоматизација кључања
Људи који често кувају воду или млеко треба да обрате пажњу на производе опремљене аутоматским кључањем течности. Овом функцијом се грејна плоча, на којој се посуда пуни течношћу, укључује аутоматски. После 10-15 минута, снага горионика се смањује тако да вода не испарава.
Ова функција је корисна и увек ће бити тражена, јер многе домаћице загревају различите течности на шпорету.
Рејиг
Многе плинске плоче за кување су опремљене функцијом поновног паљења.Спречава ширење угљен-моноксида, који може да почне када се горионик угаси. Код пећи са поновним паљењем горионици се не гасе, пошто их пећ сама упали у случају пригушења.
Индексирање гаса
Гасни штедњаци имају функцију индексирања гаса. Користи се за аутоматско подешавање пламена.
Аутоматска помоћ при сагоревању
Корисна функција која се налази на многим плочама за кување. Уз његову помоћ, можете подесити трајање горионика, као и снагу њиховог сагоревања. Током подешеног времена, интензитет сагоревања рингли ће се одржавати на истом нивоу.
Величина
Пре него што изаберете плочу за кување, потребно је да одлучите о његовој величини. Његова дебљина не би требало да прелази 55 милиметара, јер ће се превише дебели панели истицати на позадини радних плоча. Ширина панела је одређена димензијама кухињског простора. Минимална ширина ових панела је 30 центиметара, а максимална ширина 60-70 центиметара.
Савет
Ево неколико корисних савета који ће вам помоћи да одаберете плочу за кување:
- Приликом одређивања величине уређаја и његове снаге потребно је узети у обзир јела која ће се припремати и број људи у породици. Ако у породици има пуно људи, боље је одлучити се за велике плоче за кување са 3-4 горионика.
- Препоручује се куповина уређаја без оквира јер их је лакше одржавати.
- Неопходно је одабрати плочице са класом ефикасности најмање нивоа А.
- Приликом избора дизајна панела, морате узети у обзир специфичности унутрашњости кухиње. Боја површине треба да одговара боји остатка кухињског ормарића.
Закључак
Често се људи суочавају са проблемима избора квалитетне плоче за кување.Да бисте изабрали прави штедњак, потребно је да се упознате са предностима и недостацима главних врста површина, као и да проучите рејтинг најбољих произвођача кућних апарата.