Који соковник је најбољи за дом и ТОП 15 модела

Избор новог соковника може бити збуњујући - постоји огроман број произвођача уређаја, као и модела. Пре куповине, морате размислити о томе које захтеве мора да испуни нови уређај, како не бисте купили сложен, гломазан и скуп објекат, чија снага и функције неће бити у потпуности искоришћене. Хајде да се упознамо са могућностима савремених уређаја како бисмо разумели који модел соковника је најпогоднији за специфичне захтеве и услове употребе.

Жанрови. Предности и мане

Индустрија производи уређаје за цеђење сокова неколико дизајна. Посебности цеђења одређују квалитет и количину сока, својства и могућност чувања. Који соковник је најпотребнији за дом је главно питање при избору модела.

Центрифугално (универзално)

Цеђење сока у центрифугалним моделима настаје након дробљења напуњеног воћа или поврћа и цеђења у брзом соковнику.

Особине центрифугалних модела:

• бистри сок без пулпе;
• широк улаз - исећи храну на велике комаде или уопште није потребна;
• време центрифуге - 1-2 минута;
• рециклира све компоненте, укључујући зеленило.

Недостаци центрифугалних модела:

• висок ниво буке;
• ниска ефикасност - пуно сока остаје у коми;
• пењење (решено куповином скупог модела са аутоматским утикачем);
• потреба за уклањањем семена.

Сок се држи пола сата због оксидације током припреме.

Аугер

У вијчаним моделима, сок се добија окретањем спиралног завртња, сличног оном који се користи у млиновима за месо. Предности пужних соковника:

• низак ниво буке (у поређењу са центрифугалним);
• висока продуктивност - више сока, колач излази скоро сув;
• сет додатних функција - кување паштета, кобасица, сечење резанаца - у зависности од модела;
• дуготрајно складиштење сока због недостатка оксидације - погодно за бербу и конзервирање.

Међу недостацима:

• присуство пулпе у соку, када се користи презрело воће - значајно;
• ограничење рада по времену - 30 минута;
• уски врат за обележавање производа;
• висока цена (у поређењу са центрифугом);
• значајна величина уређаја.

Вијчани соковници брзо и без губитка обрађују бобице са семенкама разних врста - трешње, рибизле, малине.

Савет: За власнике летњих викендица који припремају пиће за будућу употребу, вијчани модел је прикладнији. Љубитељи свеже цеђеног сока биће одушевљени економичним центрифугалним соковником.

Преса за цитрусе

Ови модели су само за цитрусно воће и не могу се правити од другог воћа. Произведени су у 2 врсте - ручни и електрични. Наранџа или грејпфрут се пресече на пола и ставља на иглу.Електрични модели имају најбољи принос сока, губици су минимални. Предности - компактан, лаган, уклапа се у малу кухињу, заузима минималан простор. Лоша страна је што не можете добити сок од другог воћа и поврћа.

двоструки вијак

Модели са двоструким пужем су ефикасни - до 95% сока се може извући из било ког производа. Два завртња се окрећу један према другом, размак између њих је безначајан, што доводи до квалитетног млевења напуњеног материјала. Они раде тихо, имају сложену структуру и састоје се од много делова.

Двоструки соковници су скупи (скупљи од пужних), сложени и гломазни кућни апарати. Удобан и продуктиван у исто време.

Дизајн и принцип рада

Захваљујући напорима произвођача, соковници су постали софистицирани кућни апарати са много функција. Имају електромотор, посуде за сакупљање сока и отпада (жигавице), радну јединицу сложеног или једноставног дизајна (за агруме) за добијање пића.

Принципи рада према врсти уређаја:

1. Вијак и двоструки вијак. Шраф у облику спирале (или 2 шрафа) гура воће окретањем и одваја сок од пулпе у различите посуде.
2. Центрифугална. Ножеви за сецкање велике брзине (преко 3.000 у минути) мељу садржај у хомогену кашу. Затим, када се бубањ окреће (као у машини за прање веша), сок тече кроз рупе и сакупља се у чашу.
3. Преса за цитрусе. Сок се цеди цеђењем пола цитруса (ручно или електрично).

Погледати на Такође

Који миксер је бољи за дом, потопљени, стационарни или комбиновани

Савремени соковници обрађују било који производ - од деликатног бобичастог воћа до чврсте шаргарепе и цвекле, зачинског биља и житарица.

Критеријуми избора

Одлучујући о врсти дизајна соковника, потребно је узети у обзир друге могућности и функције уређаја.

Величина и запремина контејнера

Важна карактеристика соковника је запремина посуда за готово пиће и торту. За малу породицу довољна је чаша од 500-750 милилитара. Уређај капацитета 1-2 литра треба изабрати ако се сок припрема за 3 или више особа. У овом случају, контејнер за сакупљање колача је 2-3 литра.

Режими снаге и брзине

За пресе за цитрусе, снага до 40 вати се сматра нормалном.

Центрифуге имају капацитет од 400 до 2000 вати, низак индикатор деградира квалитет екстракције и успорава процес. За добијање висококвалитетног сока довољно је 10-12 хиљада окрета. Уређај велике брзине не пуца боље, продуктивност се незнатно повећава.

Центрифуге могу имати неколико брзина (до 9), али обично се користе само 2-3 (за меке и тврде производе), остало није потребно.Имајте на уму да је тешко извући сок од висококвалитетног црвеног воћа истом брзином.

Вијчани модели имају снагу од 200 до 400 вати. Раде спорије од центрифугала, али губитак времена је безначајан, готово га не приметите.

Материјали тела и делова

Центрифуге се праве комбиновањем пластике и метала. Производи чији су главни радни елементи направљени од нерђајућег челика одликују се снагом.

Главни материјали за тело:

• челик, алуминијум - јак, издржљив, скуп;
• пластика - сјајна, јефтина, захтева негу, стари брже.

У вијчаним моделима где нема великих брзина и снаге, дозвољени су пластични делови високе чврстоће.

Величина уста за убацивање производа

Овај параметар одређује погодност приликом утовара сировина, потребу за резањем воћа и поврћа и један је од главних. Просечна величина врата је 75 центиметара - што је ужи, мање ћете морати да исечете храну. Широки отвори су најпогоднији - више од 80 центиметара.

Локација сврдла

Вертикални шраф омогућава боље окретање, хоризонтални положај омогућава пресовање најтежих производа (житарице, зачинско биље).

Додатне опције

Додатне функције и прибор соковника чине рад и одржавање лакшим.

хапшење пада

За машине са директним излазом сока (центрифугалне), угао нагиба излива је подесив.

Чаша или бокал за сок спреман за употребу

Приликом избора модела треба узети у обзир величину посуде за готов сок, тако да не морате често празнити посуду за велике количине производа. Морате одабрати соковнике са висококвалитетним пластичним чашама - они ће дуго трајати без губитка изгледа.

Поклопац преграде од пене

Да не бисте морали да уклањате пену из пића, боље је изабрати соковник са сепаратором пене на поклопцу.

Може се прати у машини за судове за делове који се могу уклонити

Ако су материјали погодни за прање у машини за судове, произвођач то наводи у упутствима. Алуминијум је боље да се не пере.

Могућност стављања кабла у посебан одељак

Након рада, згодно је сакрити кабл у одељку тако да се не запетља током складиштења.

Важно: Приликом куповине соковника обратите пажњу на дужину кабла и упоредите је са растојањем до утичница у кухињи.

Четка за чишћење екрана

Четке за чишћење су укључене у соковнике - ово је најтежи и дуготрајнији део испирања машине. У скупим моделима, четке су згодне, издржљиве и помажу у брзом уклањању остатака производа из ћелија.

За бобице без коштица

За екстракцију сока од бобица са семенкама користе се следеће врсте уређаја:

1. Пресе - ручне и електричне. Претвара бобице у густо пиће.
2. Аугер. Најбоља опција за сок је да се кости мељу са лакоћом. Излаз је често вишак пулпе, понекад фини пире кромпир.

Не користе се соковници за трешње, грожђе и друге бобице без коштица. Рупе за центрифугу су зачепљене. Велике коштице у кајсијама, шљиве се уклањају пре пресовања.

Ниво буке

„Пригушивачи” међу соковницима су модели пужа и преса који раде при малој брзини и малој снази. Звук центрифугалних машина је упоредив са зујањем блендера, млин за кафу или процесор хране. Имајте на уму да скупи модели најновијих брендова постају тиши.

Врста и број прилога

Многи модели имају сет додатака за обраду различитих врста производа и добијање различите конзистенције сока. Млазнице имају прорезе за подешавање густине. Постоје решетке које вам омогућавају да добијете пиће са и без пулпе, згњечено до жељене величине. Што је модел скупљи, то нуди више могућности.

Учесталост кварова и капацитет поправке

Центрифуге се производе дуго времена, многи уређаји су у ватреној употреби већ дуги низ година. Модерни модели имају сензор који показује прегревање мотора и замор јединице.

Ако се електрични мотор поквари, мајстори га могу сами поправити. Ако су делови соковника оштећени, најбоље је да се обратите професионалцу.

Важно је да не прекорачите препоручене брзине пуњења и рада, да се придржавате савета произвођача о ломљењу и сецкању хране, да не гурате стране предмете у врат да би их провукли.

Погледати на Такође

Како можете отворити машину за прање веша ако је блокирана након прања, шта да радите

Преглед популарних модела

Међу популарним соковницима су једноставни и економични модели са минимумом функција, као и скупе машине са два вијка.

ВЕС 3005

Вијчани модел са хоризонталним положајем завртња. Ово је буџетска верзија соковника (око 4.000 рубаља). Постоје 2 прилога - стандардни и за мале бобице, зачинско биље. Комплет укључује стакло, обезбеђено је аутоматско пражњење пулпе.

Пхилипс ХР1897

Пужни уређај са хоризонталним пужем. Запремина контејнера за сокове и колаче је 1 литар. Чаша за сок има диплому и поклопац. Машина за прање судова. Модеран дизајн, тежина уређаја - 5,3 килограма.

Трибест Соло Стар 3

Производња - Јужна Кореја.Модел са хоризонталним сврдлом, што га чини посебно продуктивним. Постоји функција млевења. Мали број обртаја (80) не дозвољава храну да се загреје, што помаже да се задрже сви витамини и друге корисне супстанце.

Омега ТВН32

Модел двоструког пужа са једним хоризонталним пужем. Фабрика је у Јужној Кореји. Гаранција произвођача - 5 година (за пластику - 2 године). Једна брзина и режим уназад. Доступан са грубим и финим мрежама, додатком за сецкање и практичним четкама за чишћење. Можете кувати - тестенине, смрзнуто воће, било која хомогенизована јела. Радно време - 30 минута, пауза - 10.

Трибест Греен Стар Елите ГСЕ-5300

Елитни модел са два хоризонтална завртња. Постоји посебан уређај за прављење шпагета. 3 регулатора центрифуге - стандардни, за меке састојке и за тестенине. Млазнице са различитим величинама рупа. Постоји ручка за ношење, дугме је заштићено од влаге. Премиум класа, цена - око 60.000 рубаља.

Китфорт КТ-1101

Буџетска верзија пужног соковника је један од лидера међу љубитељима сокова у Русији. Уређај је направљен од ултра отпорне пластике (филтер - челик). Максимално време рада је 10 минута, једна брзина и једна уназад. Низак ниво буке, сок оставља уређај на истој температури као и сировина. Колач је сув и мрвљив.

РЕДМОНД РЈ-930С

Компактан и практичан соковник. Сет садржи 2 додатка - за велике и мале агруме.

Сок се служи на два начина:

• у чаши - помоћу млазнице са изливом;
• у уклоњивом затвореном бокачу (запремина - 1,2 литра).

Тежина уређаја је око један килограм, материјал је пластика и нерђајући челик.

Беар ЈМ8002

Произвођач - Јужна Кореја. Вијчани модел може радити до 30 минута без престанка.Због малог отвора за пуњење, воће ћете морати ситно исећи. Одвојена посуда за кашу.

Панасониц МЈ-Л500СТК

Модел завртња је направљен у Кини. Стакло запремине 0,9 литара. Континуирани рад 15 минута (пауза 30 минута). Брзина - 1, уназад. Машина за прање судова. Крагна - 4к3,5 цм, потискивач за утовар. Прилог смрзнутих бобица.

Хуром ХЕ ДБФ04 (ХУ-500)

Вертикални пужни соковник. Плодови се могу пунити цели, сок тече директно у чашу, пулпа се аутоматски уклања. Снага - 150 вати.

МЕЗ Журавинка СВСП-102

Центрифугални соковник са укљученим стаклом (0,5 литара). Тело је пластично, постоји функција уситњавања. Аутоматско избацивање пулпе, заштита од случајног активирања.

Кенвоод ЈЕ850

Модел са центрифугалним дејством, снага - 1500 вати. Тело од нерђајућег челика. 2 брзине вам омогућавају да пресујете производе било које тврдоће. Гумене ноге. Капацитет за торту - 3 литра. Има добре критике.

Босцх МЕС25А0/25Ц0/25Г0

Погодан центрифугални соковник:

• могућност обележавања целог поврћа и воћа;
• стабилан и поуздан;
• 2 режима брзине;
• лако се раставља;
• постоји четка за прање;
• ради готово нечујно.

Међу минусима је лоша екстракција, пуно сока иде у пулпу. Снага - 700 вати.

Моулинек ЈУ 655

Одличан модел центрифугалног соковника. 2 литра за обнављање пулпе, укључена чаша за сок. Резач пене, 2 брзине за цеђење тврдог и меког воћа. Тело од нерђајућег челика, могућност утовара целог воћа.

Трибест Словстар СВ-2000

Модел пужа са вертикалним оптерећењем. Комплет садржи много елемената који олакшавају рад и пружају додатне функције. Висококвалитетна пластика и метал. Посебан сензор даје сигнал у случају неисправне монтаже.Стисне ускладиштене производе да осуши торту. Постоји потискивач за производе, који се састоји од претходног резања на комаде.

У комплету су мреже за сок са пулпом и без пулпе, као и за сецкање. Ниво буке је 40-55 децибела, чак и тврдо поврће готово нечујно обрађује.

Браун МПЗ9

Диван, поуздан уређај који већ дуги низ година ради за љубитеље сокова од цитруса. Реверзни режим повећава продуктивност. Површине су глатке - лако се чисте Пластична чаша (1 литар) са степеницама. Кабел за самочишћење и поклопац за прашину.

Погледати на Такође

Шта је виртуелни зид и како то учинити за роботски усисивач уради сам

Рангирање најбољих произвођача

Приликом избора соковника потрошачи се руководе брендовима познатих брендова који су се доказали квалитетом и издржљивошћу производа. Компаније производе робу у различитим ценовним ранговима, потрошач бира скуп функција које испуњавају потребне захтеве.

Редмонд

Највећи произвођач кућних апарата. Производи соковнике разних модела, мултиварке, пегле, блендере. Власник бренда - Тецхнопоиск, Русија. Цене соковника су ниже од оних страних произвођача.

Босцх

Немачки бренд који уједињује групу компанија. Босцх уређаји су популарни широм света, производи су константног квалитета, невероватне поузданости и издржљивости. Фабрике за склапање раде у многим земљама; соковници ове марке се обично производе у Кини.

Трибест Цорпоратион

Компанија производи кућне апарате - са седиштем у Калифорнији, фабрике за монтажу се налазе у Кореји.Профил Трибест - производи за припрему здраве хране код куће (млинови, соковници, блендери).

китфорт

Ово је назив руског бренда са седиштем у Санкт Петербургу. Сакупљајте соковнике у Кини. Компанија не троши новац на агресивне рекламе и малопродајни простор; одржава буџетске цене путем онлајн продаје.

панасониц

Јапанска компанија производи електронику и кућне апарате. Постројења за склапање се традиционално налазе у Кини, али производни процес контролише компанија. Карактеристике Панасониц производа - употреба најновијих технологија, лака монтажа и одржавање, широк асортиман.

Моулинек

Квалитетна опрема под брендом Моулинек долази из Француске. Сви производи се одликују оригиналним дизајном, промишљеним дизајном, практичношћу и поузданошћу.

Зхуравинка

Соковници марке Зхуравинка се производе у Белорусији, где и даље испуњавају ГОСТ стандарде. Из тог разлога, уређаји служе дуго времена, одликују се квалитетом, једноставним дизајном и једноставношћу. Цене су просечне.

ЦИЛИО

Немачки бренд ЦИЛИО појавио се крајем 20. века и мање је познат од осталих немачких произвођача. Кућне апарате одликује традиционални немачки квалитет, дуг радни век без кварова и других проблема.

Хуром

Јужнокорејска компанија - произвођач кућанских апарата. Производи пуж центрифуге. Ово вам омогућава да задржите максималну количину корисних супстанци у соковима, као и да припремите пиће од густих производа - шаргарепе, јабуке. Компанија је створила ланац Хуром Цафе Јуице Бар за промоцију здраве исхране.

Моделе одликује добро осмишљен дизајн; посебна одељења компаније раде на ергономији.

Кенвоод

Британска компанија се бави производњом кућних апарата од 1947. године, почевши од производње тостера. Асортиман производа се стално развија. Робот за кување Кенвоод Цхеф постао је дизајнерски модел. Производе компаније уједињује квалитет, поузданост и пажња према потребама потрошача.

Како одабрати прави за различите апликације

Љубитељи одређене врсте сокова, приликом избора модела, треба да узму у обзир карактеристике производа од којих ће се пиће припремати.

Цитрус

Да бисте добили сок од поморанџе и грејпфрута, боље је купити соковник. Ово су компактни типови уређаја, могу трајно стајати на столу и не заузимају много простора. Комплет садржи прибор за цеђење пића од воћа различитих величина (РЕДМОНД РЈ-930С).

Парадајз

За љубитеље пулпе у соку од парадајза, боље је изабрати моделе хоризонталних пужа. Овај сок садржи највише корисних супстанци, погодних за конзервирање.

Баи

Многе домаћице сматрају најбољим избором за цеђење сока од бобичастог воћа соковник. Аугер модели су тихи, са високом продуктивношћу, колачи и семе се стављају у посебан контејнер.

Када користите центрифугалне моделе, мала семена (од црвене и црне рибизле) могу зачепити рупе, смањујући принос пића.

Граната

За цеђење сока од нара користе се ручни и електрични модели преса, као и вијчани соковници (на пример, Пхилипс ХР1922 / 20).

јабука и поморанџа

За јабуке је боље изабрати моделе велике снаге (центрифугални) или пуж.Главна разлика је присуство пулпе у соку (у пужовима). Са широким устима, јабуке и поморанџе се пуне целе. Центрифугални модели за цеђење јабуке и поморанџе - УНИТ УЦЈ-411, Сцарлетт СЦ-ЈЕ50С44. Модели црва - Китфорт КТ-1102, Витек ВТ 1602 Г.

Шаргарепа и цвекла

Цвекла и шаргарепа имају густу конзистенцију. За добијање сока користе се центрифугални и вијчани модели. Боље је дати предност пужевима - продуктивнијим, тихим. Иако ће сок испасти густ, са елементима пулпе, биће мање губитка.

За тврдо поврће

За цеђење сока од тврдог поврћа, зачинског биља, житарица, поузданије је користити моделе пужа и два вијка. Уређаји раде полако, пажљиво мељу тврду храну, извлаче максимум из пића. Дозвољено време рада је максимално 30 минута.

Кућни апарати се стално побољшавају. Произвођачи се такмиче да донесу нове предности соковницима како би олакшали пуњење хране и произвели сокове високог квалитета. Најважније за потрошаче је да се не изгубе у мору модела и брендова, да изаберу уређај који задовољава њихове потребе и интересовања.