Како правилно одржавати, чистити и чувати посуђе код куће
Правилна нега кухињског прибора ће продужити њихов живот и дуго времена сачувати атрактиван изглед. Хајде да размотримо како да чувамо и негујемо посуђе од разних материјала, тако да приликом употребе и прања не оштети своје унутрашње и спољашње површине. Као и уобичајене грешке које домаћице праве приликом употребе кућних хемикалија и других средстава за чишћење.
Правила за негу и складиштење кухињског прибора од различитих материјала
Брига о кухињском прибору подразумева пажљиво уклањање остатака загореле хране, одабир доброг детерџента. Да би посуђе дуже задржало свој уочљиви изглед, потребно је што мање користити метални стругач и абразивне материјале.
Нерђајући челик
Тигање од нерђајућег челика заузимају доминантно место у кухињи. Предност оваквом прибору даје се због издржљивог и јаког материјала, али кршење правила неге изазива појаву мрља и оштећује горњи слој.
Можете уклонити загорену храну са нерђајућег челика без употребе металног стругача додавањем соде и сипањем кључале воде.
Након тога, остаци хране се уклањају сунђером. Тврдокорне мрље се чисте истим производима, али након додавања састојака посуђе се ставља на ватру и кува.
Алуминијум
Не препоручује се чување хране у алуминијумским посудама. Да би се прибор од белог метала користио дуго времена, не може се очистити киселином и сољу. Користите лук да уклоните остатке хране. Стављајући га у лонац, потребно је сипати воду, прокувати. Након потпуног хлађења, остаје само да се опере посуђе у топлој води, без абразивних детерџената и без стругача.
Глина
Они који више воле да кувају у глиненим лонцима знају да се перу у води са сапуном. Да би се уклонила тешка прљавштина, на њих се наноси паста од соде бикарбоне. Употреба кућних хемикалија је дозвољена само за посуде које имају застакљену површину. Друго правило је да се контејнери увек отварају како би се избегли непријатни мириси.
У дрвету
Дрвени кухињски прибор се плаши воде, па се не препоручује потапање или стављање у машину за прање судова. Уређаји се пажљиво оперу након употребе, а затим обришу сувим. За уклањање течности најбоље је користити меку, упијајућу крпу. Користите абразивна средства за чишћење, тврди стругач се не препоручује. Најбоље средство за чишћење је сода бикарбона. Не можете чувати храну у дрвеним посудама, ставите је у микроталасну пећницу и фрижидер.
стакло
Ватростално стаклено посуђе је било веома тражено последњих година.Да би кухињски прибор заблистао као нов, треба га опрати у сланој води или сирћету. Сода разблажена у води помаже у уклањању тврдокорне прљавштине. Стаклене посуде отпорне на топлоту могу издржати високе температуре и могу се ставити у машину за прање судова. Након прања, стакло се не брише, већ оставља да се осуши на ваздуху.
Уобичајене грешке
Чак и најчвршћи кухињски прибор може се покварити ако се њиме правилно не рукује и не одржава. Неправилни услови рада драматично скраћују век вашег омиљеног прибора.
Складиштење у машини за прање судова
Чување прљавог посуђа у машини за прање судова доводи до раста патогених бактерија и гљивица. Они су опасни за људе и отпорни су на високе температуре. Поред тога, остаци хране се исушују, а не уклања се сва прљавштина. Преостали комади хране ће изгорети током следећег кувања.
абразиви
Метални стругачи, које многи користе за уклањање угљеника и прљавштине, троше кухињски прибор. Професионални кувари избегавају употребу абразива тако да не троше много новца на куповину нових лонаца и тигања.
хладна слана вода
Кухињска со и храна са високим садржајем соли имају разорни ефекат на нерђајући челик. Због тога јела треба солити тек након кључања. Такође се не препоручује чување маринада, сланог поврћа и киселих намирница у лонцима. То доводи до стварања малих удубљења у облику тачака на његовој површини.
Прегрејати
Превисока температура деградира премаз - перформансе се губе, боја се мења.Прибор од нерђајућег челика прекривен је дугиним мрљама.
Агресивна хемија
Детерџенти за прање судова у праху су састављени од абразивних супстанци које не само да чисте прљавштину, већ и оштећују површину.
Како правилно очистити метални прибор код куће
Посуђе од нерђајућег челика захтева редовно чишћење. Одговарајући услови задржавања ће продужити његов живот. Савети за одржавање:
- кухињски апарати од нерђајућег челика морају се прати ручно, чак и ако правила рада не забрањују да се то ради у машини за прање судова;
- чистите посуђе млаком водом, меким сунђером и течним детерџентом;
- тврди сунђери, абразивни производи, метални стругачи гребе премаз, није препоручљиво користити их;
- након прања, обришите посуђе салветом, не кружним покретима, већ тачкасто. Узрок мрља на прибору је због минерала у води.
Да бисте дуго задржали сјај посуђа, користите сирови кромпир. Исече се на 2 кришке и њиме се обрише површина.
савети и Трикови
Ако се са кухињским прибором поступа непажљиво, њихов живот се знатно смањује. Савети за одржавање:
- непожељно је опрати вруће посуђе, потребно је пустити да се дно заустави;
- не можете оставити празна јела на ватри;
- Употреба детерџената и високих температура приликом прања посуђа у машини за прање посуђа ће потамнити.
Упркос чињеници да већина произвођача машина за прање судова препоручује прање у машини за прање судова, стручњаци саветују ручно прање како би смањили хабање и задржали свој изглед дуго времена.